Vins Non spécifié Ruinart - Rosé

Avis Viniou

Le Ruinart Cuvée Rosé, originaire de la prestigieuse région de Champagne, est un vin rosé brut non millésimé aux arômes délicats. Élaboré par la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de Champagne fondée en 1729, ce vin bénéficie des techniques de vinification traditionnelles, dont l'assemblage méticuleux de cépages tels que le Pinot Noir et le Chardonnay. La Champagne est célèbre pour son climat frais et sa géologie unique de sols crayeux, offrant une minéralité et une fraîcheur caractéristiques à ses vins. La Maison Ruinart, reconnue pour son excellence, contribue au prestige de ce terroir exceptionnel par son savoir-faire.

Les accords mets-vins pour ce Champagne Rosé mettent l'accent sur des plats subtilement parfumés. Un carpaccio de saumon ou des sushis aux poissons gras s'allieront harmonieusement avec ses arômes de fruits rouges. Un dessert aux fruits rouges, comme une tarte aux fraises, compémentera magnifiquement la fraîcheur et la complexité du vin. Pour une touche régionale, pensez aux rillettes de Reims, qui accentueront les nuances du Champagne.

Pour apprécier pleinement ce Ruinart Rosé, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais veillez à l'ouvrir quelques minutes à l'avance pour laisser les arômes s'exprimer. Commencez par observer sa robe rose saumonée et ses fines bulles. Ensuite, humez les notes de fruits rouges et de fleurs délicates. En bouche, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa finale élégante, en prenant le temps de savourer chaque gorgée.