Vins Champagne Bernard Lonclas - Blanc de Blancs

Avis Viniou

La Cuvée Blanc de Blancs de Bernard Lonclas est un vin effervescent non millésimé originaire de la prestigieuse région de Champagne, en France. Élaborée exclusivement à partir de Chardonnay, cette cuvée dévoile une élégance caractéristique avec des notes florales et d’agrumes. Implantée sur un terroir crayeux, la région fournit au Chardonnay des conditions idéales, lui apportant finesse et légèreté. Le climat tempéré de Champagne, associé à la méthode traditionnelle de vinification, confère au vin sa mousse délicate et persistante. Bernard Lonclas, un domaine avec une riche histoire, est réputé pour son savoir-faire et sa quête de perfection dans chaque bouteille.

Pour sublimer cette Cuvée Blanc de Blancs, optez pour des mets délicats tels que des fruits de mer, des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques. Les saveurs fraîches et minérales du vin se marient harmonieusement avec ces plats marins. Pour une touche régionale, un Brie de Meaux crémeux apportera un contraste raffiné.

La dégustation optimale de cette cuvée se réalise à une température de 8 à 10°C. Bien qu'un carafage ne soit pas nécessaire, laissez le vin s’ouvrir brièvement dans le verre pour libérer ses arômes subtils. Commencez par observer la robe claire et brillante, puis explorez le bouquet floral avant de savourer sa finesse et sa persistance en bouche.