Vins Champagne Lanson - 2024

Avis Viniou

Le Champagne Lanson 2024, issu de la prestigieuse région de Champagne en France, est un vin effervescent blanc (brut) qui promet une expérience pétillante et raffinée. Bien qu'il n'y ait pas de cépage spécifique renseigné ici, la région est renommée pour utiliser principalement le Chardonnay, le Pinot Noir, et le Pinot Meunier, ce qui confère au vin une complexité et une élégance unique. Le millésime 2024, bien que récent, bénéficie de l'expertise de la maison Lanson, fondée en 1760, reconnue pour sa méthode traditionnelle de fermentation en bouteille sans fermentation malolactique, préservant ainsi la fraîcheur et la vivacité de ses vins. La Champagne profite d'un climat frais et d'un terroir crayeux, offrant des conditions idéales pour créer des vins équilibrés et d'une grande finesse.

En matière d'accords mets-vins, un Champagne brut comme ce Lanson 2024 se mariera parfaitement avec des fruits de mer, comme des huîtres ou des sashimis, qui souligneront sa minéralité et sa fraîcheur. Pour un accord plus régional, optez pour un plateau de fromages, en particulier des chèvres légers ou un Brie de Meaux, qui complètent bien les bulles et l'acidité du vin. De plus, des desserts peu sucrés, comme une tarte au citron, peuvent sublimer les arômes fruités et légèrement toastés du Champagne.

Pour apprécier au mieux ce Champagne, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C. Il n'est généralement pas nécessaire de le carafer, mais une légère aération dans le verre peut révéler ses arômes subtils. Commencez votre dégustation en observant attentivement la robe scintillante et les bulles fines, puis humez les notes florales et agrumées. Enfin, goûtez en savourant la texture crémeuse et la finale longue et rafraîchissante qui font de ce Champagne une véritable célébration en bouteille.