Vins Champagne Piuze - Non Dosé - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Champagne - Champagne

Piuze

Non Dosé

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Brut Nature
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Champagne
Appellation	Champagne
Château / Domaine	Piuze
Cuvée	Non Dosé

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	65,75 €

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Avis Viniou

Le Champagne "Cuvée Non Dosé" du domaine Piuze se distingue par son absence de dosage, mettant en valeur la pureté et la finesse du terroir champenois. Ce vin, non millésimé, se compose d’un assemblage de cépages traditionnels champenois tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. La région de Champagne est réputée pour son climat frais et ses sols crayeux, qui confèrent aux vins une minéralité et une fraîcheur admirable. Le domaine Piuze, bien que relativement jeune, s’est rapidement imposé par son savoir-faire et son souci du détail, produisant des champagnes de grande qualité.

Pour sublimer ce Champagne brut nature, optez pour des mets qui en rehausseront la vivacité et les arômes subtils. Les fruits de mer, tels que les huîtres ou les sashimis de poisson blanc, feront ressortir sa minéralité. Les plats à base de poulet ou de volaille légère avec une sauce citronnée sont également d’excellents choix. Pour une touche régionale, essayez des gougères, ces petits choux au fromage typiquement bourguignons.

Pour apprécier pleinement cette cuvée, servez-la à une température de 8 à 10 °C. Il est conseillé de déboucher la bouteille 15 à 20 minutes avant la dégustation, mais sans carafage, pour conserver ses bulles délicates. Observez sa robe dorée et ses bulles fines, respirez ses arômes de fleurs blanches et d'agrumes, puis dégustez en prenant le temps de savourer sa texture crémeuse et sa finale saline et persistante.

Autre millésime

Indéterminé

Champagne

Piuze - Non Dosé

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