Vins Champagne Thierry Massin - Contrées Brut

Avis Viniou

Le Champagne "Cuvée Contrées Brut" de Thierry Massin est un vin effervescent blanc non millésimé, issu de l’appellation prestigieuse de Champagne, France. Bien que ce vin ne porte pas de millésime, il conserve l’élégance et la finesse typiques de la région. La méthode traditionnelle de vinification champenoise confère à ce vin une effervescence raffinée et un équilibre harmonieux de saveurs fruitées et florales, caractéristiques des cépages utilisés. Originaire de la région viticole de Champagne, ce terroir bénéficie d’un climat frais et d’un sous-sol crayeux qui apportent une minéralité et une fraîcheur inégalées aux vins. Le domaine Thierry Massin, reconnu pour sa production de champagnes élégants, s'appuie sur une riche tradition, mettant en avant le savoir-faire familial et la qualité.

Ce champagne brut s’accordera à merveille avec des fruits de mer comme les huîtres ou les crevettes, leurs saveurs iodées sublimant la vivacité du vin. Pour un goût plus doux, essayez-le avec un brie affiné ou un parmesan délicat. Les plats régionaux tels que le jambon de Reims ou une quiche lorraine mettraient aussi en valeur sa finesse.

Pour une dégustation optimale, servez ce champagne à une température de 7 à 9°C. Il est préférable de ne pas le carafer, afin de préserver ses bulles délicates. Commencez par observer sa robe dorée et ses bulles fines et persistantes, avant de humer ses arômes de fruits blancs et de fleurs. En bouche, vous retrouverez une palette vive et équilibrée, qui se conclut sur une note fraîche et minérale.