Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Rémy Massin & Fils |
| Cuvée | Special Club |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 54,60 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2017 - 2019
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Maturité
2020 - 2022
|
Apogée
2023 - 2028
|
Déclin
2029 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Champagne Blanc de l'année 2017 du domaine Rémy Massin & Fils, issu de la prestigieuse région de Champagne en France, incarne l'élégance et la finesse typiques des vins effervescents de cette région. La "Cuvée Special Club" est un Brut distingué, se démarquant par ses arômes subtils de fruits frais et sa minéralité. Cette cuvée, bien que non explicitement mentionnée pour son cépage, est le fruit d'une sélection rigoureuse de raisins cultivés sur un terroir unique, avec un climat frais et des sols crayeux, propices à la viticulture de haute qualité. Rémy Massin & Fils, un domaine familial, jouit d'une solide réputation grâce à son savoir-faire et son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.
Pour magnifier ce Champagne, envisagez des accords mets-vins tels que des fruits de mer, en particulier des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques, qui complimenteront parfaitement sa fraîcheur et sa vivacité. Des plats de cuisine asiatique, légèrement épicés, peuvent également créer une belle harmonie. Pour une touche régionale, songez à le servir avec une tarte flambée aux lardons, dont la richesse se marie bien avec la finesse du vin.
En dégustation, servez ce Champagne à une température idéale de 8 à 10 degrés Celsius, sans carafage pour préserver ses bulles délicates. Commencez par observer sa robe dorée et son effervescence fine, puis humez les arômes délicats de fruits et de brioche. Enfin, prenez une gorgée pour apprécier sa fraîcheur en bouche et sa finale longue et élégante. Ce vin est une véritable ode à la Champagne et à ses traditions viticoles d'exception.
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Champagne Rémy Massin & Fils Special Club 2017