| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Extra Sec |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Lanson |
| Cuvée | Extra Age Blanc de Blancs |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 85,00 ⏠|
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Jeunesse
2025 - 2028
|
Maturité
2029 - 2031
|
Apogée
2032 - 2037
|
Déclin
2038 - 2043+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
La CuvĂ©e Extra Age Blanc de Blancs de la maison Lanson est un Champagne blanc effervescent Ă©laborĂ© exclusivement Ă partir de chardonnay, issu des plus grands crus de la CĂŽte des Blancs. Ce vin, non millĂ©simĂ©, mais Ă©laborĂ© par assemblage de plusieurs annĂ©es de vendanges, incarne le style raffinĂ© et pur des blancs de blancs champenois. La maison Lanson, fidĂšle Ă sa tradition, privilĂ©gie la vinification sans fermentation malolactique, ce qui confĂšre Ă cette cuvĂ©e une fraĂźcheur caractĂ©ristique, une tension vive et une grande prĂ©cision aromatique. Le long vieillissement sur lies apporte complexitĂ© et notes briochĂ©es, tout en respectant la finesse et la dĂ©licatesse du chardonnay. Lâextra-sec se distingue par un dosage lĂ©gĂšrement supĂ©rieur au brut, offrant une rondeur discrĂšte tout en maintenant lâĂ©quilibre.
La rĂ©gion de Champagne, situĂ©e au nord-est de la France, doit sa renommĂ©e mondiale Ă son terroir unique, constituĂ© de sols calcaires et crayeux, idĂ©aux pour la culture du chardonnay. Le climat, marquĂ© par la fraĂźcheur et la relative humiditĂ©, favorise une maturation lente, gĂ©nĂ©rant des vins trĂšs Ă©lĂ©gants, Ă la minĂ©ralitĂ© pure et Ă lâaciditĂ© prĂ©servĂ©e. Lâhistoire de la Champagne, particuliĂšrement autour de Reims et dâĂpernay oĂč se trouve la maison Lanson, est Ă©troitement liĂ©e Ă lâĂ©mergence du vin effervescent et au prestige associĂ© Ă la noblesse europĂ©enne.
Ce Champagne Blanc de Blancs accompagne Ă merveille des fruits de mer iodĂ©s, des huĂźtres fines de claire, ou encore un carpaccio de bar. Il se marie Ă©galement avec un tartare de dorade, des sashimis de poisson blanc ou encore des fromages Ă pĂąte molle lĂ©gĂšre comme un brie de Meaux affinĂ©. Pour une harmonie rĂ©gionale, il sâaccorde aussi avec une blanquette de veau servie bien froide.
Afin de rĂ©vĂ©ler toute la subtilitĂ© et la vivacitĂ© de cette cuvĂ©e, il est recommandĂ© de servir ce Champagne entre 8 et 10°C, dans des verres lĂ©gĂšrement Ă©vasĂ©s pour favoriser lâexpression aromatique. Laissez-lui quelques minutes dans le verre pour quâil sâouvre pleinement et accompagnez-le dâune dĂ©gustation attentive pour profiter de sa grande finesse.
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