Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Corse |
Appellation | Patrimonio |
Château / Domaine | Giacometti |
Cuvée | Sempre Cuntentu |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 17,50 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2038+
|
Le Giacometti Cuvée Sempre Cuntentu 2021 est un vin rouge provenant de la prestigieuse appellation Patrimonio, en Corse. Ce vin est issu d'un assemblage soigneusement élaboré pour capturer l'essence du terroir unique de cette région. Sans mention spécifique de cépage, il pourrait s'agir d'un assemblage de Niellucciu, Sciacarellu ou Vermentino, cépages typiques de la région. La vinification de ce millésime 2021 vise à préserver la fraîcheur et l'intensité aromatique du fruit, tout en offrant une structure équilibrée et des tanins soyeux. Le terroir de Patrimonio se caractérise par ses sols argilo-calcaires, influencés par le climat méditerranéen corsé avec des étés chauds et secs, et des hivers doux, une condition idéale pour des vins de caractère.
La région de Corse, et en particulier Patrimonio, est connue pour sa longue tradition viticole. L'histoire viticole de cette île remonte à l'époque des Grecs et des Romains, faisant de la Corse une région riche en diversité et en profondeur vinicole. Grâce à son exposition variée et ses microclimats, elle offre une palette de vins hautement expressifs.
Pour sublimer cette cuvée, envisagez des accords avec des spécialités locales telles que le figatellu grillé, une saucisse traditionnelle corse, ou un civet de sanglier, une viande savoureuse qui complémente à merveille la robustesse du vin. Pour une touche plus continentale, des fromages affinés, tels qu'un brie de Meaux ou un cantal entre-deux, pourraient également créer une harmonie gustative intéressante.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin rouge entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure. Avant de le déguster, on pourrait envisager de le carafer pendant une heure afin de permettre à ses saveurs de s'ouvrir et de dévoiler toute leur complexité.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Patrimonio Giacometti - Sempre Cuntentu - 2021 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.