Vins Non spécifié Muriel Giudicelli - Vin de France patrimonio - 2024

Avis Viniou

Le vin blanc 2024 du domaine Muriel Giudicelli, élaboré en Corse sous la dénomination Vin de France, met en avant l’identité singulière de son terroir. Bien que la cuvée ne soit pas précisément rattachée à une appellation, elle s’inspire de l’esprit du Patrimonio, région phare de l’île réputée pour ses blancs élégants souvent issus de cépages comme le Vermentinu. Cette cuvée revendique une approche biologique, ce qui atteste d’une viticulture respectueuse de la nature, avec des vendanges généralement manuelles et une vinification soignée visant à préserver la pureté et la fraîcheur du fruit. L’année 2024 promet des vins pleins de vivacité, marqués par une belle intensité aromatique et une acidité équilibrée, rehaussant la typicité corse.

La Corse bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par la mer, alternant douceur hivernale et chaleur estivale, avec d’importants écarts thermiques entre le jour et la nuit. Ce microclimat, associé à la diversité des sols — schistes, granites, calcaires — permet une grande finesse et une expression aromatique unique dans les vins. La région viticole, riche d’une histoire plurimillénaire, a vu éclore au fil des ans une nouvelle génération de vignerons engagés, dont Muriel Giudicelli fait partie, qui misent sur la personnalité des cépages autochtones et sur un travail respectueux du terroir et de l’environnement.

La fraîcheur et la vivacité de ce blanc sec se prêtent merveilleusement bien à des accords régionaux. Essayez-le en accompagnement d’un plateau de fromages corses, en particulier le brocciu frais, ou d’une assiette de charcuterie insulaire. Il saura également sublimer des fruits de mer, des poissons grillés à la plancha comme le loup ou la dorade, ou des plats méditerranéens à base de légumes grillés et d’huile d’olive.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin frais, à une température de 8-10°C. Prévoyez de le carafer brièvement s’il présente une légère réduction à l’ouverture, afin de libérer ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et d’herbes du maquis. C’est une cuvée à savourer sur sa jeunesse pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa pureté aromatique.