Vins Non spécifié Domaine Tanella - Cuvée Alexandra - 2024

Avis Viniou

Le Domaine Tanella, avec sa cuvée Alexandra 2024 en blanc sec, offre une belle expérience de dégustation parmi les vins contemporains de Corse. Cette cuvée, issue d’une sélection rigoureuse de cépages autochtones et parfois complétée de variétés internationales adaptées au terroir corse, reflète toute la typicité et la fraîcheur de l'île de Beauté. Si les détails du cépage exact ne sont pas spécifiés, il est probable que le vermentinu (vermentino) soit majoritaire, cépage roi des blancs corses, reconnu pour ses arômes délicats, sa vivacité et ses notes florales et d’agrumes. Le millésime 2024, encore très jeune, promet une grande fraîcheur avec une palette aromatique marquée par la minéralité, les fleurs blanches, le citron et quelques soupçons exotiques. La vinification, généralement réalisée en cuves inox pour préserver la pureté du fruit et l’expression authentique du terroir, met en avant la précision et la gourmandise du vin.

La Corse est une région viticole singulière, bénéficiant d’un climat méditerranéen tempéré par les influences marines et les vents d’altitude. Les sols y sont variés – schistes, granites, mais aussi argilo-calcaires – offrant une belle diversité d’expression pour les vins. L’histoire viticole corse, bien que remontant à l’Antiquité, a connu un nouvel essor ces dernières décennies avec la mise en valeur de cépages autochtones et une recherche constante de qualité. Le caractère insulaire du vignoble influence le style des vins, qui conjuguent à la fois la vivacité de la montagne et la douceur de la mer.

Pour accompagner ce vin blanc sec, privilégiez les produits de la mer : poissons grillés, carpaccio de dorade ou encore une salade de poulpe à la corse, assaisonnée d’huile d’olive locale et d’herbes aromatiques. Les fromages frais de brebis s’accorderont également à merveille, tout comme des mets aux saveurs méditerranéennes, telles que des beignets de courgette ou une tarte à la brousse citronnée.

La dégustation sera optimale entre 8 et 10°C, dans un verre à vin blanc resserré qui concentrera les arômes délicats de la cuvée Alexandra. Cette température valorisera la fraîcheur et la tension du vin, tout en laissant s’exprimer sa subtile complexité. Ce vin pourra s’apprécier dès maintenant sur la jeunesse, mais gagnera sans doute en nuance au fil de l’année.