Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Corse |
| Appellation | Corse |
| Château / Domaine | La Villa Angeli |
| Cuvée | Don Pasquale |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 17,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
La cuvée Don Pasquale 2022 de La Villa Angeli est un vin blanc issu de la région envoûtante de Corse. Ce vin représente l'expression pure de son terroir unique caractérisé par un climat méditerranéen, influencé par les brises marines et un sol granitique qui confèrent aux vins une minéralité distincte. La Corse, connue pour ses paysages spectaculaires et sa culture riche, est le berceau de cépages autochtones qui apportent authenticité et typicité aux vins locaux. La Villa Angeli, avec son histoire prestigieuse, s'est forgée une réputation de producteur passionné et respectueux des traditions viticoles corses.
Ce vin blanc se mariera parfaitement avec des fruits de mer tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques. Les plats à base de poissons grillés compléteront également les notes fruitées et minérales de ce vin. Pour un accord régional authentique, essayez-le avec du brocciu, fromage emblématique corse, ou une fiadone, spécialité sucrée qui ravira les papilles.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale autour de 10 à 12°C. Avant de déguster, observez sa robe brillante, puis humez ses arômes floraux et fruités qui diffusent une promesse de fraîcheur. En bouche, prenez le temps de savourer ses nuances, sa texture élégante et sa finale savoureuse. Un moment de dégustation où chaque étape révélera les charmes de cette cuvée corsée.
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