Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Jura |
Appellation | Côtes-du-jura |
Château / Domaine | Philippe Vandelle |
Cuvée | Trousseau |
Degré d'alcool | 12 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,50 € |
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Jeunesse
2020 - 2022
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Maturité
2023 - 2025
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Apogée
2026 - 2029
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Déclin
2030 - 2032+
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Le Domaine Philippe Vandelle, niché au cœur du Jura, offre un superbe exemple de l'élégance des vins de la région avec sa Cuvée Trousseau 2020. Ce vin rouge sec est issu du cépage Trousseau, typique du Jura, reconnu pour sa finesse et ses arômes de fruits rouges. Le millésime 2020 se distingue par une belle maturité, offrant des tanins soyeux et une bouche expressive. La région bénéficie d'un climat semi-continental avec des influences montagnardes, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds, parfait pour la culture de la vigne. Les sols variés de marnes et calcaires du Jura apportent une minéralité unique. Le Domaine Philippe Vandelle, fort d'une histoire riche, combine savoir-faire traditionnel et innovation, contribuant à la notoriété croissante des vins du Jura.
Pour accompagner la Cuvée Trousseau 2020, privilégiez des plats qui sublimeront ses arômes fruités et sa structure délicate. Un magret de canard aux cerises ou une volaille rôtie aux champignons relèveront ses notes subtiles. Côté régional, un coq au vin jaune ou un comté affiné révéleront tout le potentiel de ce vin. Ces accords mettront en lumière la personnalité distinctive de la Cuvée Trousseau, offrant une expérience culinaire harmonieuse.
Pour profiter pleinement de ce vin du Jura, servez-le à une température entre 14 et 16°C. Un léger carafage d'une demi-heure permettra de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis éclatante, puis portez-le au nez pour apprécier ses arômes de fruits rouges et épices. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche harmonieuse et persistante. Ces étapes vous permettront de découvrir toute la richesse et la subtilité de ce remarquable vin jurassien.
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