Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Fitou |
| Château / Domaine | Selection Vieilles Vignes |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,45 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2029
|
Apogée
2030 - 2035
|
Déclin
2036 - 2044+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le "Selection Vieilles Vignes 2022" provenant de l'appellation Fitou, située dans la région du Languedoc en France, est un vin rouge marqué par le caractère et la richesse de son terroir. Ce vin provient probablement de vieilles vignes, offrant une complexité et une concentration particulière. Le millésime 2022 a bénéficié d'un climat particulièrement favorable, avec des étés chauds et des nuits fraîches, permettant une maturation lente et optimale des raisins. Les cépages principaux de cette région incluent le Carignan, la Syrah et le Grenache, qui apportent chacun leurs propres notes de fruits noirs, d'épices et de tanins bien structurés. La région de Fitou est réputée pour ses sols variés, allant des schistes aux calcaires, et ce terroir unique se retrouve dans chaque gorgée du vin. Le domaine viticole qui produit cette cuvée a une longue histoire de tradition et de qualité, contribuant à la réputation d'excellence des vins de Fitou.
Pour mettre en valeur les arômes et les saveurs du "Selection Vieilles Vignes 2022", envisagez des plats riches et savoureux comme un cassoulet, du canard confit ou un agneau rôti avec des herbes de Provence. Les plats en sauce à base de tomates, tels qu'une daube de bœuf, ou encore un plateau de fromages affinés, notamment ceux de la région comme le Roquefort, se marieront à merveille avec la structure et l'intensité de ce vin. Les saveurs épicées et herbales se complèteront parfaitement avec les profils de ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce Fitou à une température d'environ 16-18°C. Commencez par observer la robe du vin, d'un rouge profond avec des nuances pourpres. Portez le verre au nez pour ressentir les arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, laissez le vin exprimer sa richesse, ses tanins souples et sa longue finale. Prenez le temps de savourer chaque gorgée et découvrez l'évolution des saveurs au fil de la dégustation.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Fitou Selection Vieilles Vignes - 2022 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Languedoc Fitou Selection Vieilles Vignes 2022