Vins Languedoc Conte des Floris - Lune Blanche - 2022

Avis Viniou

La Cuvée Lune Blanche 2022 du domaine Conte des Floris est un vin blanc sec bio de l'appellation Languedoc. Ce vin provient d'un terroir gorgé de soleil, caractéristique de la région du Languedoc qui allie diversité géologique et influences méditerranéennes. Le domaine Conte des Floris, reconnu pour ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, est engagé dans la production de vins authentiques depuis plusieurs années. Le millésime 2022 de la Cuvée Lune Blanche exprime des notes florales et fruitées qui reflètent le climat ensoleillé et le savoir-faire du vigneron.

Pour des accords mets-vins réussis, la Cuvée Lune Blanche se marie particulièrement bien avec des plats à base de poisson, tels que le loup ou la dorade grillée. Les salades aux agrumes ou les plats à base de chèvre frais sublimeront également ses notes aromatiques. Pensez également aux spécialités régionales comme une tielle sétoise ou une brandade de morue pour une expérience gastronomique authentiquement languedocienne.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 10-12°C. Un léger carafage de 15 à 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes délicats. Lors de la dégustation, examinez sa robe lumineuse, humez ses arômes fruités et floraux, puis laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa minéralité en bouche, offrant une finale élégante qui témoigne de son terroir unique.