Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Minervois |
| Château / Domaine | Portal |
| Cuvée | Vieilles Vignes |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
Découvrez plus avec Viniou
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Avis Viniou
Le Château Portal présente sa Cuvée Vieilles Vignes, un vin rouge séduisant de l'appellation Minervois, dans la vaste région du Languedoc. Bien que ce vin soit non millésimé, il se distingue par son assemblage des cépages typiques de la région, souvent une combinaison de Syrah, Grenache et Carignan. Ce type de vin est généralement élaboré à partir de vieilles vignes, ce qui confère une profondeur et une complexité notables aux arômes. Les vieilles vignes, enracinées profondément dans le terroir, puisent leurs nutriments, ce qui résulte en un vin qui capture l'essence du terroir riche et varié de cette région ensoleillée. La vinification, probablement traditionnelle, respecte les méthodes qui exaltent le caractère généreux du Languedoc.
Le Languedoc, au cœur du sud de la France, est réputé pour son climat méditerranéen qui offre des étés longs et chauds, parfait pour la maturation des raisins rouges. Les sols, souvent composés de schiste, de calcaire et d'argile, apportent une diversité qui se ressent dans la palette aromatique des vins de la région. Historiquement, le Languedoc est l'une des plus anciennes régions viticoles de France, où la culture du vin est profondément enracinée dans la tradition.
Pour accompagner cette cuvée, envisagez des plats riches qui sauront sublimer son caractère. Les viandes en sauce, comme un coq au vin ou un cassoulet, se marieront harmonieusement avec la structure tannique du vin. Pensez également à des fromages affinés produits dans la région, tels qu'un Roquefort bien affiné ou des fromages de chèvre locaux.
Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de se déployer pleinement et de révéler toute la complexité de ce séduisant Minervois.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Minervois Château Portal - Vieilles Vignes peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Languedoc Minervois Château Portal Vieilles Vignes Non Millésimé