Appellation Minervois - AOC

La région Languedoc en France abrite l'AOC Minervois, une appellation réputée pour la diversité et la richesse de ses vins. S'étendant sur plus de 15 000 hectares entre Carcassonne et Narbonne, le terroir du Minervois est marqué par un climat méditerranéen, des sols variés incluant des schistes, des argiles et des calcaires, et une biodiversité exceptionnelle.

Les vins de l'AOC Minervois, souvent rouges, sont essentiellement élaborés à partir de cépages comme le Carignan, la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Ils se distinguent par leur complexité aromatique, mêlant des notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, ils montrent une belle structure, des tannins fins et une longévité remarquable.

Les vins de l'appellation Minervois - AOC

Drapeau FR Languedoc Minervois Château Gourgazaud Quintus 2021
Maturité

Languedoc - Minervois - 2021
Château Gourgazaud - Quintus
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Merlot du Donjon 2002
Déclin

Languedoc - Minervois - 2002
Merlot du Donjon
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Lauran Cabaret 2013
Déclin

Languedoc - Minervois - 2013
Lauran Cabaret
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Lauran Cabaret 2003
Déclin

Languedoc - Minervois - 2003
Lauran Cabaret
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine Des Homs Clots de Pals 2016
Apogée

Languedoc - Minervois - 2016
Domaine Des Homs - Clots de Pals
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine Des Homs Gravières de Sancastel 2016
Apogée

Languedoc - Minervois - 2016
Domaine Des Homs - Gravières de Sancastel
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine Des Homs Paul 2016
Apogée

Languedoc - Minervois - 2016
Domaine Des Homs - Paul
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine Les s Saint-Jay 2024
Jeunesse

Languedoc - Minervois - 2024
Domaine Les s Saint-Jay
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Les Celliers Onairac La Cruelle 2016
Indéterminé

Languedoc - Minervois - 2016
Les Celliers Onairac - La Cruelle
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine La Santoline 2023
Jeunesse

Languedoc - Minervois - 2023
Domaine La Santoline
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Les Combes Cachées Combe Violon 2016
Apogée

Languedoc - Minervois - 2016
Les Combes Cachées - Combe Violon
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois L'Ort de Soulié 2019
Indéterminé

Languedoc - Minervois - 2019
L'Ort de Soulié
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Clos Centeilles Carignanissime des Centeilles 2018
Apogée

Languedoc - Minervois - 2018
Clos Centeilles - Carignanissime des Centeilles
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois La Cave Augustin Florent 2023
Jeunesse

Languedoc - Minervois - 2023
La Cave Augustin Florent
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine Saint-Roch Le Cazal 2019
Apogée

Languedoc - Minervois - 2019
Domaine Saint-Roch - Le Cazal
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Château Cazal Viel Comte Arthur 2005
Déclin

Languedoc - Minervois - 2005
Château Cazal Viel - Comte Arthur
Magnum (1,5l)
Drapeau FR Languedoc Minervois Château Millegrand Bonelli 2023
Jeunesse

Languedoc - Minervois - 2023
Château Millegrand - Bonelli
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine Sicard [6/4] 2021
Indéterminé

Languedoc - Minervois - 2021
Domaine Sicard - [6/4]
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Cabaret 2016
Déclin

Languedoc - Minervois - 2016
Cabaret
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc Minervois Domaine LE BOIS DES MERVEILLES ( SENAT) 2020
Maturité

Languedoc - Minervois - 2020
Domaine LE BOIS DES MERVEILLES ( SENAT)
Bouteille (75cl)

Les autres appellation de la région Languedoc

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