Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Pic-saint-loup |
Château / Domaine | Valflaunès |
Cuvée | Espérance |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 16,00 € |
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La Cuvée Espérance du Château de Valflaunès est un vin rouge non millésimé originaire de l'appellation Pic Saint-Loup, située dans la région du Languedoc en France. Cette cuvée se distingue par son assemblage unique, valorisant des cépages typiques de la région qui apportent complexité et dynamisme au vin. Le terroir du Pic Saint-Loup, avec son sol argilo-calcaire et son climat méditerranéen influencé par les montagnes environnantes, confère au vin sa fraîcheur et sa profondeur aromatique. Le Château de Valflaunès est réputé pour son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement, produisant des vins authentiques qui expriment le caractère distinctif de leur terroir.
Pour sublimer la Cuvée Espérance, optez pour des plats à base de viande rouge comme un magret de canard ou un gigot d'agneau rôti, qui sauront révéler sa structure et ses arômes épicés. Les classiques de la cuisine languedocienne, tels que le cassoulet ou une gardiane de taureau, se marieront également parfaitement, créant un accord harmonieux avec les notes fruitées et herbacées du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est recommandé de le carafer au moins une heure avant la dégustation pour qu’il puisse s’ouvrir et libérer tous ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profonde, puis découvrez ses arômes envoûtants de fruits rouges et d'épices au nez. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture veloutée et ses tanins fins, avant de savourer sa finale persistante.
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