Vins Terrasses-du-larzac Domaine L'Accent - Cuvée Elliot - 2022

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cuvée Elliot Domaine L'Accent 2022 France Languedoc Terrasses-du-larzac
Languedoc - Terrasses-du-larzac
Domaine L'Accent
Cuvée Elliot
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Languedoc
Appellation Terrasses-du-larzac
Château / Domaine L'Accent
Cuvée Cuvée Elliot
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2024
Maturité
2025 - 2028
Apogée
2029 - 2035
Déclin
2036 - 2039+

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Avis Viniou

Le Domaine L'Accent, situé dans la prestigieuse appellation Terrasses-du-Larzac dans le Languedoc, produit ce remarquable vin rouge de la cuvée Elliot, millésime 2022. Cette région est réputée pour ses sols variés composés de schistes, argiles et calcaires, qui confèrent au vin une complexité et une élégance inégalées. La cuvée Elliot, un assemblage fin et délicat, traduit le terroir unique et l'engagement du domaine pour des techniques de vinification authentiques et respectueuses du raisin. Bien que non certifié bio, le domaine applique des pratiques de culture raisonnée qui soulignent son attention envers l'environnement. Le climat méditerranéen généreux, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux, garantit une maturation optimale des raisins, permettant d'obtenir un vin puissant et harmonieux. Le Domaine L'Accent est reconnu pour sa tradition et son savoir-faire, contribuant à la réputation croissante des Terrasses-du-Larzac comme l'une des zones les plus dynamiques et innovantes du Languedoc.

Pour accompagner ce vin, envisagez des plats qui mettront en valeur sa personnalité riche et subtile. Un magret de canard rôti aux figues ou un osso buco aux épices serait un choix parfait pour sa capacité à équilibrer les tanins du vin. Pour une option régionale, un cassoulet languedocien s'harmoniserait magnifiquement avec sa robustesse et son caractère généreux. Les arômes de fruits rouges et noirs, associés à une finale légèrement épicée, s'accommodent également bien des fromages affinés comme le Roquefort.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18 °C. Un carafage d'une heure permettra à ses arômes de s'exprimer pleinement. Commencez la dégustation en observant la belle robe pourpre et brillante, puis découvrez son bouquet puissant en portant le verre au nez. Enfin, en bouche, savourez l'équilibre parfait entre les tanins soyeux et l'acidité rafraîchissante, qui promettent une belle longueur. Laissez-vous séduire par cette expérience sensorielle unique, reflet de l'excellence du terroir du Languedoc.

Autre millésime

Drapeau FR Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine L'accent Elliot 2022
Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2022
Domaine L'accent - Cuvée Elliot
Drapeau FR Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine L'Accent Elliot 2022
Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2022
Domaine L'Accent - Cuvée Elliot
Drapeau FR Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine L'Accent Elliot 2022
Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2022
Domaine L'Accent - Cuvée Elliot
Drapeau FR Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine de l'accent Elliot 2021
Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2021
Domaine de l'accent - Cuvée Elliot
Drapeau FR Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine L'Accent Elliot Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Terrasses-du-larzac

Domaine L'Accent - Cuvée Elliot
Drapeau FR Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine L'Accent Elliot Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Terrasses-du-larzac

Domaine L'Accent - Cuvée Elliot
Drapeau FR Languedoc Terrasses-du-larzac Domaine L'Accent Elliot Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Terrasses-du-larzac

Domaine L'Accent - Cuvée Elliot

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