Vins Non spécifié Gérard Bertrand - Art de vivre - 2023

Avis Viniou

La Cuvée Art de Vivre de Gérard Bertrand, un vin orange sec de 2023, incarne avec précision l'esprit innovant du Languedoc. Elaboré avec un assemblage minutieux de cépages blancs, ce vin affiche une robe intrigante et des arômes complexes. La région du Languedoc, baignée de soleil et caressée par les vents méditerranéens, offre un terroir riche en argilo-calcaire, idéal pour ces cuvées distinctives. Gérard Bertrand, célèbre pour son engagement envers la qualité et l'innovation, puise dans l'héritage viticole millénaire du Languedoc pour façonner des vins audacieux et expressifs.

Pour des accords mets-vins réussis, associez ce vin orange à des plats méditerranéens comme un tajine aux abricots ou un curry doux aux légumes. Les saveurs exotiques et les épices douces contrastent et complètent ses nuances aromatiques. Des plats régionaux, tels qu’une salade niçoise avec des agrumes, feront également merveille en révélant les subtils arômes du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température d'environ 12°C. Un léger carafage d'une heure permettra de libérer pleinement ses arômes. Commencez par admirer sa couleur, caractéristique des vins oranges, puis sentez ses parfums complexes de fruits secs et d’épices. En bouche, savourez sa texture soyeuse et sa finale longue et harmonieuse.