Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Corbières |
| Château / Domaine | Gauthier Gazaniol |
| Cuvée | Bel Temps |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,00 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
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Avis Viniou
La cuvée Bel Temps 2024 du Château Gauthier Gazaniol, en appellation Corbières AOC, est un vin rouge issu d’un assemblage typique du Languedoc, probablement composé de Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre, bien que le détail exact ne soit pas précisé. Vin nature, il est élaboré selon des méthodes respectueuses de l’environnement, sans intrants chimiques, avec des levures indigènes et peu ou pas de soufre, ce qui en fait un vin authentique et vivant, reflet fidèle du millésime 2024. Ce dernier a probablement bénéficié d’un climat ensoleillé, caractéristique du sud de la France, permettant une belle maturité des raisins. Le vin, encore très jeune, offre des arômes de fruits rouges frais, de garrigue et une pointe épicée héritée de son terroir.
Le Languedoc, et tout particulièrement l’appellation Corbières, bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec, tempéré par les influences maritimes et les vents comme le Cers et la Tramontane. Les sols y sont variés : calcaires, schistes, argiles rouges, apportant richesse et complexité aux vins. Cette région, chargée d’histoire, est l’un des plus anciens vignobles de France. Elle se distingue par sa diversité de cépages et une viticulture dynamique orientée vers la qualité et le respect du vivant, comme en témoigne la certification nature du Château Gauthier Gazaniol.
La cuvée Bel Temps 2024, avec son style fruité, épicé et sa fraîcheur naturelle, accompagnera idéalement des plats conviviaux comme un magret de canard grillé, un tajine d’agneau aux abricots, ou des légumes méditerranéens rôtis. Pour un accord régional, pensez à un cassoulet de Castelnaudary ou une gardianne de taureau, dont les saveurs se marient parfaitement à la vivacité et la structure souple du vin.
À la dégustation, privilégiez une température de 15-16°C pour préserver la fraîcheur et l’éclat aromatique de ce vin jeune. Carafez-le une trentaine de minutes avant le service afin d’exprimer tout son potentiel naturel et sa complexité naissante.
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Languedoc Corbières Gauthier Gazaniol Bel Temps 2024