Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2009 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Provence |
| Appellation | Côtes-de-provence |
| Château / Domaine | Perzinsky |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2010 - 2011
|
Maturité
2012 - 2015
|
Apogée
2016 - 2020
|
Déclin
2021 - 2023+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Domaine Perzinsky, situé en Provence, nous offre ici un Côtes-de-Provence rouge millésime 2009, un vin qui se distingue par son caractère méditerranéen et sa complexité. Bien que le cépage précis ne soit pas mentionné, il est fort probable que ce vin soit une composition des variétés typiquement provençales telles que le Grenache, la Syrah ou le Mourvèdre. L'absence d'informations sur des particularités de vinification spécifiques laisse supposer une méthode traditionnelle, permettant de respecter et d'exprimer au mieux le terroir de la région.
La Provence, avec son climat méditerranéen, bénéficie d'étés chauds et secs et d'hivers doux, favorisant une viticulture d'excellence. Les sols de la région sont variés, composés principalement de calcaire et de schiste, contribuant à la complexité et à la richesse aromatique des vins. Historiquement, la Provence est une des plus anciennes régions viticoles de France, avec une tradition qui remonte à plus de 2 600 ans, initiée par les Phocéens.
Pour accompagner ce Côtes-de-Provence rouge, envisagez des mets mettant en valeur le caractère ensoleillé du vin. Des plats tels qu'un agneau de Sisteron rôti aux herbes de Provence, une daube provençale ou encore des légumes grillés à l'huile d'olive seront parfaits pour sublimer ce vin. Les arômes épicés et fruités du vin se marieront également bien avec une ratatouille ou une bouillabaisse, apportant une harmonie régionale à votre repas.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est recommandé de le déguster à une température de 16-18°C. N'hésitez pas à le carafer une heure avant le service pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Ce vin, ayant bénéficié de plusieurs années en bouteille, devrait s'ouvrir sur une palette de saveurs complexe et envoûtante.
Autre millésime
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes-de-provence Domaine Perzinsky - 2009 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Provence Côtes-de-provence Domaine Perzinsky 2009