Vins Bandol Bandol ChÃ¢teau de Pibarnon Comte de Saint-Victor - 2019

Fiche Vin

Provence - Bandol

Bandol ChÃ¢teau de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Provence
Appellation	Bandol
Château / Domaine	Bandol Chã¢teau De Pibarnon Comte De Saintvictor
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	44,11 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2023

Maturité

2024 - 2028

Apogée

2029 - 2038

Déclin

2039 - 2048+

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Avis Viniou

Le Bandol Château de Pibarnon 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Bandol, en Provence, une région réputée pour ses magnifiques rosés et ses robustes rouges. Ce vin est principalement élaboré à partir de Mourvèdre, un cépage qui confère au vin des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue, typiques du terroir provençal. Le millésime 2019 a bénéficié d'un climat ensoleillé et sec, accentuant la concentration et la structure du vin. Le Château de Pibarnon, avec sa réputation de producteur de Bandol de grande qualité, utilise des méthodes de vinification rigoureuses et respectueuses de l'environnement.

Pour sublimer ce Bandol, optez pour des plats qui équilibrent sa puissance et ses arômes. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard aux figues ou un cassoulet seraient parfaits. Les mets aux saveurs méditerranéennes, comme une ratatouille ou des fromages affinés de la région, notamment un Banon, intensifieront l'expérience gustative en harmonie avec le vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température autour de 16-18°C. Un carafage d'une heure permettra de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez la robe profonde du vin dans le verre, inspirez les senteurs de fruits noirs et d'épices, puis savourez sa richesse en bouche, marquée par une belle structure tannique et une longueur exceptionnelle.

Autre millésime

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