Le Barolo, surnommé le "roi des vins", est une appellation DOCG prestigieuse située dans la région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Élaboré exclusivement à partir du cépage Nebbiolo, le Barolo est reconnu pour sa structure robuste et ses arômes complexes de roses, de goudron, de cerise et de truffe. Les collines de Langhe, avec leurs sols calcaires, offrent un terroir idéal pour la maturation lente indispensable à la production de ce vin noble.

Le climat continental, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids, accentue la richesse aromatique du Barolo, faisant de lui un choix incontournable pour les amateurs de vin rouge de garde. Vieilli en fûts de chêne pendant une période minimale de deux ans, le Barolo incarne l'élégance et la puissance, gagnant en complexité au fil des décennies de conservation.

Pour les passionnés de gestion de cave à vins, l'intégration de Barolo dans votre collection est un gage de prestige et de raffinement. Les outils numériques et applications de gestion vous permettront de suivre son évolution et de découvrir les millésimes rares. Profitez de cette appellation exceptionnelle pour enrichir votre cave et affiner votre expertise œnologique.

Les vins de l'appellation Barolo - DOCG

Maturité

Piémont - Barolo - 2020

Giovanni Rosso - Del Comune di Serralunga d'Alba
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2009

Fontanafredda
Bouteille (75cl)
Maturité

Piémont - Barolo - 2016

Paolo Scavino - Bricco Ambrogio
Bouteille (75cl)
Maturité

Piémont - Barolo - 2016

Paolo Scavino - Monvigliero
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2015

Paolo Scavino - Prapo
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2015

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Maturité

Piémont - Barolo - 2015

Paolo Scavino - Barolo
Bouteille (75cl)
Maturité

Piémont - Barolo - 2014

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2009

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2008

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2008

Paolo Scavino - Rocche dell'Annunziata
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2012

Paolo Scavino - Bricco Ambrogio
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2014

Paolo Scavino - Bricco Ambrogio
Bouteille (75cl)
Maturité

Piémont - Barolo - 2014

Paolo Scavino - Bricco Ambrogio
Magnum (1,5l)
Déclin

Piémont - Barolo - 2005

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2003

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2001

Paolo Scavino - Rocche dell'Annunziata
Bouteille (75cl)
Déclin

Piémont - Barolo - 2001

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Apogée

Piémont - Barolo - 2007

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Bouteille (75cl)
Déclin

Piémont - Barolo - 2005

Paolo Scavino - Rocche dell'Annunziata
Bouteille (75cl)