Appellation Nizza - DOCG

Le Piémont est une région viticole prestigieuse située au nord-ouest de l'Italie, réputée pour ses vins de qualité supérieure et classée en DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), le plus haut niveau de classification des vins italiens. Le climat du Piémont, avec ses hivers froids et ses étés chauds, associé à un terroir varié, engendre des conditions idéales pour la culture de la vigne. La région est surtout connue pour ses cépages emblématiques, le Nebbiolo, le Barbera et le Dolcetto. Le Nebbiolo est la star incontestée, donnant naissance aux célèbres Barolo et Barbaresco, des vins rouges robustes et complexes, souvent qualifiés de « rois des vins ». Le Barbera d'Asti et le Dolcetto d'Alba complètent la palette avec des expressions plus fruitées et accessibles. Le Piémont produit également de merveilleux vins blancs, comme le Gavi, issu de la variété Cortese, appréciée pour sa fraîcheur et sa minéralité. Les pratiquants de la gestion de cave à vins trouveront dans le Piémont une richesse de choix pour étoffer leur collection, alliant tradition et excellence. Découvrez les trésors du Piémont pour une expérience viticole authentique et raffinée.