Vins Non spécifié Terre di Lvna

Avis Viniou

Le vin rouge de Terre di Lvna, bien que non millésimé, promet de capturer l'essence de la Ligurie, une région italienne aux panoramas côtiers enchanteurs et à la riche tradition viticole. Le climat méditerranéen allié aux sols variés confèrent à ce vin une souplesse et une vivacité notables. Terre di Lvna, un domaine réputé pour sa passion œnologique, incarne le terroir unique de la région, se démarquant par sa production soignée et son respect des traditions locales. Sensiblement influencé par l'air marin et le relief escarpé de la Ligurie, ce vin est le reflet d'une terre où le raisin est bichonné au fil des saisons.

Pour magnifier ce vin, des accords avec des plats tels que des pâtes à la tomate fraîche, arrosées d'un filet d'huile d'olive vierge extra ou une focaccia ligurienne aux herbes se révèleront excellents. Les saveurs de viandes rouges grillées et les côtes d'agneau sublimeront également ses arômes. Essayez également le célebre "pesto genovese" de la région, dont les notes herbacées s'accorderont parfaitement avec l'identité du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin autour de 16-18°C pour mieux révéler ses arômes. Un léger carafage de 30 minutes suffira à ouvrir ses nuances. Commencez par admirer sa robe rubis intense, puis laissez-vous envoûter par ses arômes délicats au nez. En bouche, savourez la complexité et l'harmonie de ses saveurs, promesse d'un voyage sensoriel fidèle à la Ligurie.