Vins Montepulciano d'Abruzzo Contenero - 2024

Le Montepulciano d'Abruzzo Contenero 2024 est un vin rouge sec réalisé à partir du cépage autochtone Montepulciano, fleuron de la région des Abruzzes. Ce millésime 2024 illustre la jeunesse et la fraîcheur du fruit, révélant de belles notes de cerise noire, de prune, ainsi que de subtiles touches épicées et florales. La vinification typique, généralement en cuves inox pour préserver le caractère fruité et la pureté du raisin, aboutit à un vin souple, à la structure tannique modérée et à l’acidité vivifiante, idéal à boire dans sa prime jeunesse.

Les Abruzzes, nichées entre la mer Adriatique et les montagnes des Apennins, offrent à la vigne un terroir particulièrement propice. Le climat bénéficie d’un équilibre rare entre la fraîcheur apportée par l’altitude et la douceur maritime, favorisant une maturation lente et complète du raisin. Les sols sont principalement composés d’argile et de calcaire, conférant minéralité et profondeur aux vins. Historiquement, la région est reconnue depuis l’Antiquité pour la qualité de ses rouges, souvent produits sur de petites parcelles familiales. Les Montepulciano d'Abruzzo séduisent aujourd’hui par leur authenticité et leur excellent rapport qualité-prix.

Ce vin accompagnera idéalement des plats généreux et méditerranéens. Essayez-le à table avec une lasagne à la bolognaise, une saltimbocca alla romana ou des arrosticini, ces célèbres brochettes de mouton typiques des Abruzzes. Il se marie tout aussi bien avec une pizza à la charcuterie, une assiette d’antipasti ou encore une volaille rôtie aux herbes. Pour les amateurs de fromages, privilégiez des affinés à pâte dure comme le pecorino ou le parmesan.

Je vous conseille de servir ce Montepulciano d'Abruzzo entre 16 et 18°C, après un léger passage en carafe si vous souhaitez encore mieux révéler ses arômes fruités et sa fraîcheur. Un vin parfait à partager, convivial, à savourer dès à présent.