Vins Barbera d'Alba La Court Nizza - 20203

Avis Viniou

La Barbera d'Alba "La Court Nizza" est un vin rouge issu du cépage Barbera, qui s’épanouit pleinement dans les collines du Piémont, au nord-ouest de l’Italie. Le millésime annoncé 20203 semble être une erreur typographique, mais si l’on fait référence à une cuvée récente, elle est probablement typique des Barbera jeunes, dévoilant une robe profonde aux reflets pourpres. Le terroir de Nizza Monferrato, où est situé le domaine "La Court", se caractérise par des sols argilo-calcaires enrichis de marnes, reconnus pour sublimer la fraîcheur et la vivacité du Barbera. La vinification se fait majoritairement en cuves inox ou en fûts pour préserver le caractère fruité du cépage tout en lui offrant une certaine structure grâce à un court passage sous bois.

La région du Piémont bénéficie d’un climat continental tempéré, avec d’importantes variations thermiques entre le jour et la nuit, favorisant la concentration aromatique des raisins. Les hivers y sont froids, les étés, chauds mais toujours tempérés par les brumes matinales. Le Piémont est une terre viticole d’exception, forgée par des siècles d’histoire où la tradition rencontre l’innovation. Barbera y règne en maître sur les appellations d’Alba, d’Asti et de Nizza, proposant des vins accessibles jeunes mais capables de gagner en complexité avec l’âge.

En termes d’accords mets-vins, la Barbera d’Alba "La Court Nizza" s’avère idéale pour accompagner la cuisine piémontaise comme la bagna cauda, les agnolotti au jus de viande ou encore une tarte salée à la truffe. Sa belle acidité et ses notes fruitées (cerise, prune, parfois touche de violette) s’accordent aussi à merveille avec des viandes rouges grillées, un magret de canard ou des fromages affinés comme le Castelmagno.

Pour une dégustation optimale, je recommande de servir ce Barbera d’Alba à une température de 16-18°C. Une légère aération en carafe d’une trentaine de minutes permettra d’exprimer pleinement son bouquet, avec ses nuances de fruits rouges et sa fraîcheur caractéristique. Ce vin saura séduire aussi bien seul qu’à table, pour un moment convivial et typiquement italien.