### Valpolicella DOC : Un Trésor de la Vénétie, Italie

La Valpolicella DOC est une appellation prestigieuse de la région des Vins de Vénétie, au nord-est de l'Italie. Connue pour ses paysages pittoresques et son climat favorable, cette région produit certains des vins les plus appréciés au monde. Les vignobles de Valpolicella bénéficient d'un sol riche en minéraux et d'une exposition optimale, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle des vins.

Les cépages principaux utilisés sont le Corvina, Rondinella et Molinara, formant un assemblage unique. Les vins de Valpolicella sont souvent caractérisés par des arômes de cerise, de prune et de notes épicées, avec une bonne structure et une acidité équilibrée. Parmi les variétés, on trouve le Valpolicella Classico, le Valpolicella Superiore et le Recioto della Valpolicella, ce dernier étant un vin doux.

Pour les amateurs et gestionnaires de caves à vins, maîtriser l'art de la conservation de ces vins est essentiel pour préserver leur qualité. Une application de gestion de cave à vins peut vous aider à suivre les millésimes, optimiser le stockage et déguster ces trésors à leur apogée.

Les vins de l'appellation Valpolicella - DOC

Maturité

Vénétie - Valpolicella - 2022

La Giuva - Il Valpo
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2021

Compagnola - 2021
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2021

Zanoni
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2018

Musella - Valpolicella Superiore
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2019

Allegrini
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2021

Allegrini
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2012

Sartori di Verona - montecreda
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2018

Novaia - I cantoni
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2022

Bolla - Classico
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2022

Bolla - Ripasso
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2019

Brunelli - Brunelli Valpolicella Classico
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2020

Allegrini
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella

Latium Morini - Prognai
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2020

Cantina Valpantena - Cami Amarone
Bouteille (50cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2020

Cantina Valpantena - Cami Valpolicella Ripasso
Bouteille (50cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2020

Tommasi - Valpolicella Ripasso Superiore
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2021

Masi - Campofiorin
Magnum (1,5l)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2013

Cav. Gio. Batta Bertani Grezzana
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2020

Ferragu' Carlo - Corvina, Corvinone, rondinella, croatina e oseleta
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Valpolicella - 2020

Corte Majoli
Bouteille (75cl)