Vins Moselle Luxembourgeoise Domaine Kohll-Leuck - Pinot Gris Rousemen - 2022

Avis Viniou

La Cuvée Pinot Gris Rousemen 2022 du Domaine Kohll-Leuck est un vin blanc sec issu du cépage Pinot Gris, élaboré dans l’appellation Moselle Luxembourgeoise. Ce millésime 2022 se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité typiques de la région, avec une belle expression aromatique où se mêlent des notes de fruits blancs comme la poire et la pêche, des touches florales ainsi qu’une légère minéralité. Le terroir de la Moselle luxembourgeoise, marqué par des sols calcaires et argilo-calcaires, confère au vin une élégance et une finesse remarquables. La vinification soignée pratiquée au Domaine Kohll-Leuck préserve toute la pureté du fruit et valorise le caractère du Pinot Gris, en offrant à l’amateur un vin à la fois ample et équilibré, pourvu d’une agréable longueur en bouche.

La Moselle luxembourgeoise est une région viticole historique, située le long de la frontière franco-allemande. Son climat semi-continental, tempéré par la proximité de la Moselle, permet une maturation lente des raisins, gage d’équilibre entre fraîcheur et parfum. Les pentes ensoleillées et les sols riches en minéraux apportent aux vins de la région leur typicité, faite de fraîcheur, d’élégance et de minéralité. Le vignoble luxembourgeois a su traverser les époques, en se modernisant tout en gardant un fort attachement à ses traditions et à ses cépages emblématiques.

Ce Pinot Gris sec s’accordera parfaitement avec une cuisine raffinée mais aussi des plats plus traditionnels de la région tels qu’une quiche au saumon ou une matelote de poissons de rivière. Il sublimera également des volailles en sauce légère, des crustacés comme des langoustines ou un risotto aux champignons. Pour les amateurs de fromages, privilégiez les pâtes molles et douces, telles que le brie ou le camembert.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Pinot Gris Rousemen 2022, il est conseillé de la servir entre 8 et 10°C. Une légère aération en carafe pourra révéler toute la richesse aromatique de ce vin. Il exprime toute sa finesse en accompagnement de moments conviviaux ou de repas gastronomiques.