Vins Douro Pingo Doce - Moscatel Galego Branco - 2024

Avis Viniou

Le Pingo Doce Cuvée Moscatel Galego Branco 2024 est un vin blanc sec originaire de la région du Douro, au Portugal. Il est élaboré principalement à partir du cépage Moscatel Galego Branco, une variante locale du Muscat, reconnue pour ses arômes particulièrement expressifs, souvent floraux et fruités. Le millésime 2024 est le reflet d'une vinification attentive, mettant en avant la fraîcheur et la pureté du fruit. Ce vin n’appartient pas à une classification prestigieuse, il est désigné comme "vinho de mesa", indiquant une approche plus simple et accessible, mais aussi parfois synonyme de découvertes authentiques, à la typicité régionale marquée.

La région du Douro est l’une des plus anciennes et emblématiques zones viticoles du monde, connue pour ses paysages spectaculaires en terrasses et son patrimoine viticole inscrit à l’UNESCO. Le climat y est continental, chaud et sec, avec de fortes amplitudes thermiques qui favorisent la concentration aromatique. Les sols schisteux, pauvres et bien drainés, apportent au vin une minéralité distinctive. Historiquement, le Douro est célèbre pour ses vins de Porto, mais sa production de vins secs, et notamment de blancs issus de variétés autochtones comme le Moscatel Galego Branco, connaît un essor remarquable, reflétant la diversité et le dynamisme de la région.

Ce vin blanc exprime une belle vivacité, des notes de fleurs blanches, d’agrumes et parfois une nuance légèrement musquée. Il s'accordera avec élégance à des fruits de mer, des poissons grillés, un carpaccio de daurade ou encore des salades de chèvre frais et herbes aromatiques. Pour respecter ses origines, essayez-le avec des plats portugais comme la « salada de polvo » (salade de poulpe) ou le « bacalhau à Brás » (morue émiettée, pommes de terre et œufs).

Pour une dégustation optimale, servez ce vin frais, entre 8 et 10°C. Il révèlera alors toute sa fraîcheur, son éclat aromatique et sa délicatesse en bouche, parfait pour accompagner un repas estival ou l’apéritif. Profitez de sa jeunesse pour savourer toute son expression fruitée.