Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | Suisse |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Valais |
| Appellation | Syrah du Valais |
| Château / Domaine | Constellation |
| Cuvée | Lr Rouge et le noir |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,63 € |
|---|
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Avis Viniou
La "Cuvée Lr Rouge et le Noir" est un vin rouge sec provenant de la région du Valais, en Suisse, une région réputée pour ses paysages alpins et ses vignobles en terrasses. Bien que ce vin soit sans millésime, sa teneur en cépage Syrah lui confère des arômes épicés et fruités typiques. Le terroir valaisan, avec son sol riche en schistes et son climat ensoleillé, offre des conditions idéales pour la culture de la Syrah. Château Constellation, producteur de cette cuvée, est reconnu pour son expertise en matière de vinification et son engagement envers des pratiques viticoles durables, renforçant ainsi son prestige dans la région.
Pour accompagner la "Cuvée Lr Rouge et le Noir", envisagez des plats généreux tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un canard aux figues. Les arômes épicés et poivrés du vin se marient bien avec la viande rouge et les notes de fruits rouges se complètent harmonieusement avec des plats à base de baies ou de fruits confits. Pour un accord régional, un plateau de fromages valaisans, tels que le raclette ou le fromage d’alpage, serait idéal pour sublimer les saveurs de ce vin.
Pour profiter pleinement des nuances de cette cuvée, servez le vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Prévoyez de le carafer environ 30 minutes avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profond, puis prenez le temps de savourer ses arômes épicés et fruités au nez. En bouche, le vin révèle son caractère rond et équilibré, offrant une belle longueur en finale. Savourez chaque étape pour une expérience de dégustation complète et mémorable.
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