Chartreuse Non spécifié Chartreuse - VEP

Avis Viniou

La Chartreuse Verte VEP est un spiritueux d'exception, fruit du savoir-faire des moines de l'Ordre des Chartreux en France. Ce breuvage unique prend naissance dans la région montagneuse de la Chartreuse, près de Grenoble. Élaborée avec plus de 130 plantes et herbes soigneusement sélectionnées, sa recette demeure un secret bien gardé depuis des siècles. La particularité de la Chartreuse Verte VEP réside dans son long processus de maturation : bien que jeune, cette version est affinée dans de grands foudres en chêne pour développer une complexité aromatique rare. Sa distillation, tout aussi minutieuse, permet d'obtenir un spiritueux à la fois puissant et équilibré, avec un taux d'alcool volumique qui culmine à 54%.

Pour déguster cette Chartreuse Verte VEP, il est possible de l'apprécier pure, pour savourer toutes ses nuances herbacées et épicées. Elle se prête également à des cocktails inventifs ; essayez un "Last Word", mélangé avec du gin, du jus de citron vert et du marasquin, pour un cocktail classique et raffiné. Pour les associations culinaires, elle accompagne merveilleusement bien un plateau de fromages de montagne ou un dessert chocolaté, où ses notes végétales équilibreront les saveurs riches et crémeuses.

Pour en tirer le meilleur parti, la Chartreuse Verte VEP se déguste idéalement de 10 à 12°C, où ses arômes complexes s'exprimeront pleinement. Si vous préférez la déguster pure, pensez à aérer légèrement votre verre pour permettre aux arômes herbacés de se développer. Vous pouvez également ajouter une goutte d'eau pour libérer encore plus de fraîcheurs et de subtilités gustatives, promesse d'un voyage sensoriel inoubliable.