Vins Montérégie Vignoble marathonien - Marathonien Rouge - 2024

Avis Viniou

La Cuvée Marathonien Rouge 2024 du Vignoble Marathonien, située en Montérégie au Québec, s’inscrit dans la tradition des vins rouges canadiens issus d’un climat nordique. Ce vin sec, certifié biologique, n’affiche pas de composition précise, mais la région chiadée permet souvent l’assemblage de cépages résistants au froid tels que le Frontenac, le Maréchal Foch, ou le Sabrevois, reconnus pour leur capacité à offrir des rouges généreux et fruités malgré les conditions parfois exigeantes. Le millésime 2024, récent, promet un vin sur la jeunesse, exprimant des arômes francs de fruits rouges frais, de cerises et de petites baies, avec parfois quelques notes épicées ou légèrement herbacées selon la nature de la vinification et des choix œnologiques du domaine.

La région de la Montérégie, sise au sud-ouest du Québec, bénéficie d’un microclimat favorable au développement viticole grâce à l’influence des grands lacs et du fleuve Saint-Laurent. Les hivers froids y sont rudes, mais les étés présentent de belles amplitudes thermiques et un ensoleillement suffisant, favorisant la maturité des raisins adaptés. Les sols variés, souvent riches en argile, limon et gravier, contribuent à la complexité aromatique des vins de la région. Le Québec, jeune région viticole, se distingue par l’audace de ses vignerons et la recherche de qualité dans des conditions parfois extrêmes, ce qui donne aux crus de Montérégie une authenticité marquée.

Pour accompagner cette cuvée rouge, privilégiez une cuisine de terroir chaleureuse et conviviale. Un magret de canard aux petits fruits, une tourtière traditionnelle ou encore un ragoût de bœuf braisé aux légumes du jardin mettront idéalement en valeur la fraîcheur et la gourmandise du vin. Les fromages locaux à pâte semi-ferme, comme le Alfred le Fermier, feront également des accords flatteurs.

Je vous conseille de servir la Cuvée Marathonien Rouge légèrement rafraîchie, autour de 15-16°C, afin d’exalter ses arômes fruités et sa vivacité. Une légère aération en carafe d’une quinzaine de minutes permettra aux arômes de s’ouvrir, pour une dégustation optimale.