Vins Rueda Vega-Reina - 2022

Avis Viniou

Le Vega-Reina 2022 est un vin blanc sec issu de l’appellation Rueda DO, située dans la région de Castille et León en Espagne. Connu principalement pour ses blancs vifs et expressifs, ce vin est très probablement élaboré à partir du cépage emblématique de l’appellation, le Verdejo, parfois assemblé avec un peu de Sauvignon Blanc ou de Viura selon les millésimes et la philosophie du domaine. Le millésime 2022, marqué par un climat estival chaud, a permis d’obtenir des raisins d’une belle maturité tout en conservant une acidité rafraîchissante, caractéristique des vins de la région. La vinification vise généralement à préserver la pureté aromatique du raisin, donnant ainsi un vin à la robe pâle, aux arômes intenses d’agrumes, de fruits exotiques, de fenouil et de notes herbacées, avec une bouche vive et désaltérante.

Rueda se trouve au cœur du plateau castillan, à une altitude oscillant entre 700 et 800 mètres, ce qui favorise des amplitudes thermiques importantes entre le jour et la nuit. Cela permet aux raisins de conserver une grande fraîcheur aromatique, indispensable à l’expression du Verdejo. Les sols, composés de galets roulés, de calcaire et d’argiles, assurent un bon drainage, tandis que les précipitations y restent faibles, forçant la vigne à puiser en profondeur pour se nourrir. L’histoire viticole de la région remonte au Moyen Âge, mais c’est dans les années 1980 que la réputation de Rueda s’est solidement établie grâce à l’élaboration de blancs secs de grande qualité.

Ce Vega-Reina 2022 se mariera parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en ceviche, mais aussi avec des tapas à base de légumes, des salades estivales ou un plateau de fromages frais comme le manchego affiné jeune. Pour une expérience authentique de la région, pensez à l’associer à une soupe froide de légumes comme le salmorejo ou avec des empanadas au thon.

Pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa palette aromatique, il est conseillé de le servir entre 8 et 10°C. Privilégiez un verre à vin blanc élancé qui concentrera ses arômes, et dégustez-le dans ses jeunes années pour profiter de son fruité et de sa vivacité.