Vins Non spécifié Freixenet - Legero

Avis Viniou

La Cuvée Legero de Freixenet, un vin blanc sec en provenance de la Catalogne, reflète le savoir-faire de cette célèbre maison espagnole. Élaboré sans millésime précis, ce vin mise sur l'harmonie et la constance des saveurs. Freixenet, réputé pour ses vins effervescents, utilise ici une vinification maîtrisée pour garantir une fraîcheur et une légèreté agréables. La Catalogne, riche en contrastes climatiques, marie influences méditerranéennes et terroirs variés qui apportent une vivacité et une minéralité distincte au vin. Freixenet, avec plus de 150 ans d'histoire, est synonyme de qualité et d'innovation dans le monde viticole.

Pour accompagner ce vin, optez pour des fruits de mer, tels que des crevettes sautées à l'ail ou un carpaccio de poisson à l'huile d'olive. Les salades estivales avec une touche d'agrumes ou les fromages de chèvre frais développeront également les arômes subtils du Cuvée Legero. Pour une expérience régionale, un assortiment de tapas catalans, comme des calamars à la plancha ou des paellas légères, serait parfaitement adapté à ce vin.

Servir ce vin entre 8 et 10°C permet d’optimiser sa fraîcheur et sa finesse. Un léger carafage de 15 minutes suffira pour laisser le vin s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez la couleur pâle et cristalline, puis appréciez les arômes d'agrumes et de fleurs blanches au nez. En bouche, la vivacité et la légèreté dominent, offrant une finale nette et rafraîchissante.