Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Demi bouteille (37,5cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | Espagne |
| Type d'Appellation | DO |
| Région | Catalogne |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | ¡HOLA! Organic Brut |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Demi bouteille (37,5cl) | |
| 2025 | 347,95 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
Description du vin et de sa région
¡HOLA! Organic Brut est un vin effervescent blanc provenant de la Catalogne, une région viticole réputée d'Espagne. Ne portant pas de millésime, ce vin incarne l'esprit dynamique et moderne de la production vinicole catalane. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, le vin affiche une belle expression de fraîcheur typique des effervescents de la région. La Catalogne, avec ses influences climatiques méditerranéennes et ses sols variés, offre un terroir idéal pour la production de vins fins. Le domaine ¡HOLA!, bien qu'émergeant, s'engage dans une production biologique, respectant des techniques de vinification durables qui valorisent l'environnement local.
Suggestions d'accords mets-vins
Pour sublimer ¡HOLA! Organic Brut, envisagez des accords avec des fruits de mer ou des crustacés grillés, qui souligneront la vivacité et la minéralité du vin. Les tapas classiques catalans, comme les calamars à la Romaine ou une tortilla espagnole, créeront une harmonie délicieuse avec ses bulles pétillantes et ses arômes floraux. Les plats à base de légumes frais, tels qu'une salade de fèves et de pois, mettront également en valeur sa fraîcheur naturelle.
Conseils de dégustation
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement à une température de 6-8°C. Le passage en carafe n'est pas nécessaire pour ce type de vin. Lors de la dégustation, commencez par observer la finesse des bulles et la robe brillante du vin. Au nez, tentez de percevoir les arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par la fraîcheur et la mousse délicate qui persistent agréablement.
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Catalogne ¡HOLA! Organic Brut Non Millésimé