Vins Rioja Muriel - Reserva - 2018

Avis Viniou

Le Muriel Reserva 2018 est un vin rouge élaboré dans la célèbre région de La Rioja, en Espagne. Confectionné à partir de Tempranillo, cépage emblématique de la région, ce vin bénéficie du climat continental tempéré par des influences atlantiques, propices à des vins équilibrés portant une belle complexité aromatique. Le millésime 2018 se distingue par sa fraîcheur et sa structure tannique élégante, résultat d'une vinification soignée en cuve avant un vieillissement en fûts de chêne, conférant des notes épicées et vanillées. La Rioja se caractérise par ses sols variés et riches en calcaire, offrant une minéralité unique aux vins. Le domaine Muriel, respecté pour sa tradition et son savoir-faire, contribue à la renommée mondiale de La Rioja grâce à ses vins élégants et expressifs.

Pour sublimer le Muriel Reserva 2018, optez pour des plats de viandes rouges grillées ou rôties, tels qu'un agneau aux herbes ou un filet mignon. Ce vin accompagne également à merveille les plats espagnols traditionnels, notamment une paella de viande ou une tortilla de pommes de terre. Les saveurs intenses et les arômes de fruits rouges et d'épices du vin se marient harmonieusement avec la richesse et la complexité de ces mets.

Pour apprécier pleinement ce Rioja, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes est recommandé pour oxygéner le vin et révéler toute la palette aromatique. Lors de la dégustation, observez sa couleur rubis intense dans le verre, humez les arômes envoûtants de fruits mûrs, de vanille et d’épices avant de savourer sa texture soyeuse et bien structurée en bouche, offrant une finale longue et persistante.