La Rioja Alta Viña Alberdi Reserva 2020 se distingue par la finesse de son élaboration, typique des grands rouges de Rioja. Élaboré quasi exclusivement à partir du cépage Tempranillo, ce vin provient de vignobles implantés sur des sols argilo-calcaires à une altitude moyenne, ce qui favorise la concentration aromatique et la fraîcheur naturelle. La mention Reserva indique un élevage prolongé, généralement deux ans en fûts de chêne, souvent américain, puis un affinage complémentaire en bouteille, apportant complexité et structure au vin. Le millésime 2020, marqué par un climat équilibré entre chaleur et pluies printanières, a permis une belle maturité des raisins tout en préservant l'acidité, garantissant élégance et potentiel de garde.
La Rioja, située au nord de l'Espagne, jouit d'une diversité climatique entre influences méditerranéennes et atlantiques. Cette mosaïque de microclimats et de sols favorise l'expression nuancée du vin. L’histoire viticole de la région remonte à l’époque romaine, mais c’est au XIXe siècle, après l’arrivée de techniques bordelaises, que la Rioja a affirmé son style et sa notoriété autour du Tempranillo et des élevages prolongés sous bois. Les domaines comme La Rioja Alta incarnent à la fois la tradition et la recherche de précision œnologique.
Au niveau des accords mets-vins, la Viña Alberdi Reserva 2020 se mariera à merveille avec une cuisine espagnole authentique : agneau rôti relevé d’herbes méditerranéennes, chuletillas al sarmiento (côtelettes d’agneau grillées au sarment de vigne), ou encore un cocido riojano, ragoût typique de la région. Son caractère soyeux et ses notes de fruits rouges compotés, d’épices douces et de vanille, s’accorderont aussi parfaitement avec des viandes grillées, des volailles rôties ou des fromages affinés comme le manchego.
Pour profiter pleinement de ses arômes complexes et de sa structure, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Un carafage d’une trentaine de minutes révélera tout le potentiel aromatique et assouplira sa jeunesse, permettant d’apprécier la belle harmonie entre fruit, bois subtilement fondu et fraîcheur caractéristique des grands Rioja.
