Vins Non spécifié Domaine Bertrand-Bergé - Ma-ga - 2013

Avis Viniou

La cuvée Ma-ga 2013 du Domaine Bertrand-Bergé dévoile un vin rouge typique du Roussillon, composé très probablement d’un assemblage méditerranéen dominé par le grenache et le syrah, cépages emblématiques de la région. Le millésime 2013 s’exprime aujourd’hui avec une belle maturité, révélant des arômes de fruits noirs confiturés, de garrigue et d’épices douces, accompagnés par des tanins fondus et une structure élégante. La vinification reste fidèle au savoir-faire local, privilégiant l’expression du terroir et la richesse aromatique, sans excès d’extraction ni de boisé.

Le Roussillon est une région méditerranéenne au climat chaud et sec, profitant d’un ensoleillement exceptionnel et de la brise des Pyrénées toutes proches. Les sols y sont complexes, mêlant schistes, argiles et cailloutis, ce qui contribue à la concentration et à la profondeur des vins produits. Le vignoble possède une longue tradition viticole héritée du Royaume de Majorque, se distinguant par son caractère affirmé et la générosité de ses vins. La culture de la vigne à Bertrand-Bergé s’inscrit pleinement dans cette histoire, privilégiant la qualité et le respect du terroir.

Pour accompagner la cuvée Ma-ga 2013, privilégiez des plats généreux et savoureux. Un agneau rôti aux herbes de Provence, une daube de bœuf ou encore un cassoulet du Languedoc sauront répondre à la puissance aromatique du vin. Les saveurs méditerranéennes, comme une ratatouille ou un tian de légumes, souligneront également ses notes épicées et légèrement sauvages.

Je vous recommande de déguster ce vin autour de 16-18 °C, après un passage en carafe si possible pour libérer toute sa palette d’arômes. Ce vin peut accompagner un repas de caractère ou être apprécié seul pour savourer sa complexité acquise au fil des ans.