Vins Gaillac Domaine Brin - Pierres Blanches

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Pierres Blanches Domaine Brin Non millésimé France Sud-Ouest Gaillac
Sud-Ouest - Gaillac
Domaine Brin
Pierres Blanches

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Sud-Ouest
Appellation Gaillac
Château / Domaine Brin
Cuvée Pierres Blanches

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 10,50 €

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Avis Viniou

Le Domaine Brin, situé dans la charmante région viticole de Gaillac, vous propose la cuvée Pierres Blanches, non millésimée, bien connue pour son caractère typiquement gaillacois. Ce vin blanc sec allie finesse et fraîcheur, souvent obtenu à partir de cépages autochtones comme le Loin de l'Œil et le Mauzac. Sa robe pâle invite à découvrir un bouquet aromatique généreux, marqué par des notes florales et fruitées. En bouche, il dévoile une belle vivacité et une finale subtilement minérale, qui témoigne de l'influence du terroir.

Gaillac, nichée dans le sud-ouest de la France, profite d’un climat tempéré avec des influences méditerranéennes et atlantiques. Ce climat unique, allié à des sols variés composés de calcaire, d'argile et de cailloux, confère aux vins une riche diversité de styles. Le piémont du Massif Central apporte à cette région une histoire viticole profonde, où l’on dit que la culture de la vigne remonte à plus de deux mille ans, faisant de Gaillac une des plus anciennes régions viticoles de France.

Pour accompagner la cuvée Pierres Blanches, optez pour des accords qui sublimeront sa fraîcheur et sa minéralité. Des poissons grillés, des coquillages ou des crustacés sauront ravir vos papilles. Essayez également une friture de calamars à la mode régionale ou encore une poule au pot de Gaillac. Côté fromages, privilégiez les fromages de chèvre frais dont la douceur viendra équilibrer l'acidité du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin blanc à une température idéale de 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes et son équilibre en bouche. Laissez-le respirer quelques minutes après ouverture pour une expérience sensorielle optimale.

Autre millésime

Drapeau FR Sud-Ouest Gaillac Domaine Brin Pierres Blanches 2024
Jeunesse

Sud-Ouest - Gaillac - 2024
Domaine Brin - Pierres Blanches
Drapeau FR Sud-Ouest Gaillac Domaine Brin Pierres Blanches 2023
Maturité

Sud-Ouest - Gaillac - 2023
Domaine Brin - Pierres Blanches
Drapeau FR Sud-Ouest Gaillac Domaine Brin Pierres Blanches 2023
Maturité

Sud-Ouest - Gaillac - 2023
Domaine Brin - Pierres Blanches

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