Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Madiran |
Château / Domaine | Crouseilles |
Cuvée | Tradition |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 8,90 € |
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La Cuvée Tradition 2015 du Château Crouseilles est un vin rouge de l'appellation Madiran, située dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le piémont Pyrénéen. Ce vin est issu principalement du cépage Tannat, souvent complété par des cépages locaux comme le Cabernet Franc ou le Cabernet Sauvignon. L'année 2015 était particulièrement favorable avec un climat généreux permettant une maturité optimale des raisins, ce qui confère à ce millésime une belle structure tannique et une profondeur aromatique. Bien que la particularité de vinification ne soit pas spécifiée, les Madiran sont généralement élevés en barriques, ce qui leur apporte des notes boisées et une complexité supplémentaire.
La région du Sud-Ouest et plus spécifiquement le piémont Pyrénéen sont des terroirs marqués par un climat océanique tempéré, bénéficiant d'une influence montagnarde avec des sols composés de galets roulés et d'argiles, idéals pour le Tannat. Cette région, riche en histoire viticole, est reconnue pour produire des vins avec une belle concentration et une grande capacité de garde.
Pour accompagner la Cuvée Tradition 2015, des mets généreux et savoureux seront idéaux. Pensez à un cassoulet, plat emblématique de la région, qui se mariera à merveille avec la puissance et la structure du vin. Des viandes rouges grillées ou rôties, comme un gigot d'agneau, sublimeront également les tanins présents. Les fromages à pâte dure comme le Cantal ou le Comté affiné seront aussi d'excellents compagnons.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce Madiran à une température de 16-18°C. Ouvrir la bouteille au moins une heure avant la dégustation permettra au vin de s'aérer et de libérer tout son potentiel aromatique. Profitez de sa profondeur et de sa richesse en tenant compte de ces conseils pour une expérience de dégustation inoubliable.
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