Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Pacherenc-du-vic-bilh |
| Château / Domaine | Bernet |
| Degré d'alcool | 13 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,32 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Domaine Bernet, niché dans le Pacherenc-du-Vic-Bilh, au cœur du piémont Pyrénéen, nous offre un vin blanc sec intriguant. Ce secteur est connu pour produire des vins aux arômes complexes grâce à un climat tempéré par l'influence océanique et le sol argilo-calcaire distinctif. Bien que le millésime ne soit pas spécifié, ces vins sont souvent élaborés à partir de cépages autochtones comme le Petit Manseng. L'élaboration soignée révèle un vin frais, aux notes de fruits à chair blanche et une belle vivacité, propre à la région. Le Domaine Bernet se distingue par son engagement à exprimer fidèlement le terroir pyrénéen, avec une réputation pour l'excellence de ses méthodes de vinification.
Pour un accord mets-vins optimal, ce Pacherenc-du-Vic-Bilh sec accompagnera à merveille des plats tels qu'un poisson grillé, des fruits de mer ou une salade de chèvre chaud. Des spécialités régionales comme le cassoulet toulousain léger peuvent également offrir un équilibre intéressant, rehaussant les saveurs délicates et la minéralité du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement à une température de 10-12°C. Il est conseillé de le carafer légèrement pour libérer ses arômes raffinés. En premier lieu, observez sa robe dorée cristalline, puis humez les arômes fruités et floraux. Enfin, prenez le temps de savourer sa texture et son équilibre en bouche, et appréciez sa longue finale.
Autre millésime
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Sud-Ouest Pacherenc-du-vic-bilh Domaine Bernet Non Millésimé