Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée de la Loire |
Appellation | Menetou-salon |
Château / Domaine | Coquin |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 13,40 € |
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Le Menetou-Salon rouge du Domaine Coquin 2019 est un vin élégant issu de l'appellation Menetou-Salon, située au cœur de la vallée de la Loire. Les vins rouges de cette région sont principalement élaborés à partir du cépage Pinot Noir, reconnu pour sa finesse et sa complexité aromatique. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques équilibrées, offrant un vin bien structuré et harmonieux. Le terroir des vignobles du Centre est caractérisé par des sols argilo-calcaires qui apportent minéralité et précision aux vins. La vinification est généralement axée sur le respect des raisins, permettant d’exprimer au mieux le caractère naturel du cépage.
La région viticole de la Vallée de la Loire est réputée pour sa diversité de sols et de microclimats, favorisant une grande variété de styles de vins. Le climat y est tempéré, avec des influences continentales qui conviennent particulièrement bien aux cépages tels que le Pinot Noir. Les sols calcaires, très présents dans cette région, contribuent à la fraîcheur et à l’équilibre des vins produits.
Le Menetou-Salon rouge 2019 se marie parfaitement avec des plats à base de volaille telle qu'une pintade rôtie, ou encore avec des recettes de canard. Il accompagne également à merveille des charcuteries locales et des fromages de chèvre de la région, comme le crottin de Chavignol. Ses arômes délicats de fruits rouges et ses tannins soyeux en font un partenaire idéal pour une cuisine raffinée.
Pour savourer pleinement ce Menetou-Salon, il est conseillé de le servir à une température de 15-16°C. Cela permettra au vin de dévoiler toute sa palette aromatique et de conserver son équilibre entre fraîcheur et rondeur. Une aération d'une courte durée peut également être bénéfique pour laisser s'exprimer pleinement ses arômes subtils.
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