Vins Muscadet Jérémie Huchet - Les Montys Le Parc - 2021

Avis Viniou

La Cuvée Les Montys Le Parc de Jérémie Huchet, un Muscadet 2021 de la région Nantaise, est un vin blanc sec d'une grande finesse. Élaboré à partir du cépage roi de la région, le Melon de Bourgogne, ce vin reflète l'excellence du terroir et les techniques de vinification précises de la Vallée de la Loire. La région est réputée pour ses sols schisteux et son climat maritime qui confèrent au vin une minéralité saisissante et une fraîcheur vivifiante. Jérémie Huchet, un vigneron passionné, allie savoir-faire traditionnel et innovation, consolidant la renommée de son domaine à travers des vins expressifs et élégants.

Pour sublimer ce Muscadet, optez pour des fruits de mer tels que des huîtres ou des moules marinières, dont la salinité s'harmonise merveilleusement avec sa vivacité. Un poisson grillé comme le bar ou la sole accompagnera également les délicates notes citronnées et minérales du vin. Les plats régionaux comme la tartelette au fromage de chèvre ou les galettes de sarrasin se marient aussi délicieusement avec ce blanc.

Servez ce Muscadet à une température idéale de 8 à 10°C pour en apprécier tout le bouquet. Un carafage léger d'environ 30 minutes permettra de libérer ses arômes subtils. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante avant de plonger votre nez dans ses notes fraîches d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa structure équilibrée, tout en notant sa finale minérale qui persiste agréablement.