Vins Muscadet-sèvre-et-maine Famille Duret - 2023

Avis Viniou

Le Muscadet-sèvre-et-maine 2023 de la Famille Duret est un vin blanc sec issu de la région Nantaise, dans la Vallée de la Loire en France. Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne, réputé pour ses notes de fraîcheur et son caractère vivifiant. Le millésime 2023, jeune et prometteur, reflète parfaitement le terroir unique de cette région, marquée par des sols schisteux et granitiques. Située près de l'Atlantique, la région bénéficie d'un climat tempéré océanique qui favorise la production de vins élégants et minéraux. La Famille Duret, un domaine respecté, allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour produire ce Muscadet typique et rafraîchissant.

Pour sublimer les saveurs délicates et la minéralité de ce vin, optez pour des accords avec des fruits de mer comme des huîtres ou des moules marinières. Les plats à base de poissons, tels qu'un ceviche de bar ou un saumon grillé, se marient également à merveille avec ce Muscadet. Pour une touche régionale, accompagnez-le de galettes bretonnes ou d'une tarte aux langoustines, soulignant ainsi l'origine maritime du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 8 à 10 °C pour préserver sa fraîcheur et ses arômes. Un court passage en carafe peut aider à libérer le bouquet. Commencez par observer sa robe claire et lumineuse, avant d'humer les arômes subtils d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, appréciez sa vivacité et sa finale saline. Ce processus vous permettra de découvrir toute la finesse et la typicité de ce Muscadet.