Vins Saint-Nicolas-De-Bourgueil Y. Amirault - Les Malgagnes - 2023

Fiche Vin

Vallée de la Loire - Saint-Nicolas-De-Bourgueil

Y. Amirault

Les Malgagnes

2023

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2023
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée de la Loire
Appellation	Saint-Nicolas-De-Bourgueil
Château / Domaine	Y. Amirault
Cuvée	Les Malgagnes
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	25,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2023 - 2025

Maturité

2026 - 2030

Apogée

2031 - 2036

Déclin

2037 - 2040+

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Avis Viniou

La Cuvée Les Malgagnes du Château Y. Amirault est un vin rouge sec, labellisé bio, provenant de l'appellation Saint-Nicolas-De-Bourgueil dans la région de la Vallée de la Loire, sous-région La Touraine. Élaboré en 2023, ce vin met en avant le cépage principal de l'appellation, souvent le Cabernet Franc, qui s'exprime avec des notes de fruits rouges frais et une élégante subtilité. Le terroir de Saint-Nicolas-De-Bourgueil, avec ses sols limoneux et sableux, confère au vin une minéralité et une fraîcheur distinctes, et le climat tempéré favorise une maturation optimale. Le domaine Y. Amirault bénéficie d'une solide réputation, célébré pour sa tradition vinicole et son engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement.

Pour apprécier ce Saint-Nicolas-De-Bourgueil bio, nous suggérons de l'associer avec des plats tels qu'une entrecôte grillée, un magret de canard rôti ou encore un assortiment de charcuterie fine. Les arômes fruités et légèrement épicés du vin se marient harmonieusement avec des plats riches en umami. En matière de spécialités locales, essayez un filet mignon de porc aux champignons ou une tarte à l'oignon pour accentuer les nuances du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 15-17°C pour éprouver pleinement ses arômes. Il est recommandé de le carafer pendant 30 minutes avant dégustation afin de libérer ses saveurs. Commencez par observer sa couleur rubis engageante, puis humez le verre pour apprécier ses senteurs de fruits rouges et de violette. En goûtant, laissez-vous captiver par sa vivacité et son équilibre. Ce vin révèle une belle persistance aromatique, idéale pour une dégustation méditative.

Autre millésime

Vallée de la Loire Saint-Nicolas-De-Bourgueil Y. Amirault Les Malgagnes 2020

Maturité

Vallée de la Loire - Saint-Nicolas-De-Bourgueil - 2020

Y. Amirault - Les Malgagnes

Apogée

Vallée de la Loire - Saint-Nicolas-De-Bourgueil - 2019

Y. Amirault - Les Malgagnes

Apogée

Vallée de la Loire - Saint-Nicolas-De-Bourgueil - 2018

Y. Amirault - Les Malgagnes

Apogée

Vallée de la Loire - Saint-Nicolas-De-Bourgueil - 2017

Y. Amirault - Les Malgagnes

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