Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Tradition Domaine Beaulieu 2024 France Vallée de la Loire Chinon
Vallée de la Loire - Chinon
Domaine Beaulieu
Tradition
2024

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2024
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Chinon
Château / Domaine Beaulieu
Cuvée Tradition
Degré d'alcool 12 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,50 €

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Avis Viniou

Le Domaine Beaulieu nous propose ici un Chinon rouge 2024 issu de sa Cuvée Tradition. Ce vin est élaboré à partir du cépage emblématique de cette appellation, le Cabernet Franc. Ce millésime 2024 est marqué par une vinification classique qui met en avant le fruité du raisin tout en respectant les spécificités du terroir de La Touraine. Le terroir argilo-calcaire de la région de Chinon confère au vin une belle structure et une minéralité délicate, tout en permettant aux arômes de fruits rouges et aux notes herbacées de s'exprimer pleinement.

La Touraine, située dans la vallée de la Loire, bénéficie d'un climat tempéré, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux. Les sols variés de la région, composés principalement de tuffeau (une pierre calcaire), permettent aux vignes de puiser des éléments minéraux essentiels, donnant ainsi aux vins une complexité certaine. La région viticole est riche d'une longue histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles, contribuant à son prestige et à sa réputation dans le monde entier.

Pour accompagner ce Chinon rouge, je vous recommande des plats qui complètent sa fraîcheur et sa finesse. Pensez à un rôti de porc aux herbes, un magret de canard aux cerises ou un plat local tel que le rillettes de Tours. Les fromages de chèvre affinés de la région, comme le Sainte-Maure-de-Touraine, se marieront également à merveille.

Lors de la dégustation, veillez à servir ce vin à une température idéale de 15-17°C. Cela permettra aux arômes de fruits rouges, de sous-bois et de légère note poivrée de se déployer pleinement. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant service pour lui permettre de s'ouvrir et d'exprimer tout son potentiel aromatique.

Autre millésime

Jeunesse

Vallée de la Loire - Chinon - 2024

Domaine Beaulieu - Tradition
Jeunesse

Vallée de la Loire - Chinon - 2024

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Domaine Beaulieu - Tradition

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