Vins Anjou Coteaux de la Loire Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune 2021 France Vallée de la Loire Anjou Coteaux de la Loire
Vallée de la Loire - Anjou Coteaux de la Loire
Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Anjou Coteaux de la Loire
Château / Domaine Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,57 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2023
Maturité
2024 - 2026
Apogée
2027 - 2029
Déclin
2030 - 2033+

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Avis Viniou

Le Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune 2021, issu de l'appellation Anjou Coteaux de la Loire, incarne l'élégance des blancs du Val de Loire. Travaillé par Olivier Lejeune, ce vin sec se distingue par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, typiques des terroirs d'Anjou-Saumur. Bien que l'assemblage exact ne soit pas précisé, les vins de cette région sont souvent élaborés à partir de chenin blanc, réputé pour ses notes fruitées et minérales. La vallée de la Loire, avec ses sols variés et son climat tempéré influencé par l'océan Atlantique, crée des conditions idéales pour une viticulture expressive. Le domaine Clos Des Plantes, sous la direction d'Olivier Lejeune, se consacre à une production respectueuse du terroir et à des pratiques agricoles durables, apportant ainsi richesse et authenticité à ses vins.

Pour sublimer ce vin, optez pour des plats qui mettent en valeur sa vivacité et sa texture minérale. Un plateau de fruits de mer, des crustacés ou du poisson grillé se marieraient parfaitement avec sa fraîcheur. Des fromages de chèvre de la région, tels que le Valençay ou le Sainte-Maure de Touraine, accentueraient également ses nuances subtiles. Pour une touche régionale, pensez aux asperges de Loire, idéales pour une harmonie délicate.

Ce vin s'apprécie idéalement autour de 10-12°C. Un léger carafage de 30 minutes permettra de libérer toute la subtilité de ses arômes. Commencez la dégustation en observant sa robe lumineuse, puis prenez le temps d'humer ses arômes fruités et floraux. En bouche, savourez son équilibre entre fraîcheur et onctuosité, pour une expérience sensorielle complète.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée de la Loire Anjou Coteaux de la Loire Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune 2020
Maturité

Vallée de la Loire - Anjou Coteaux de la Loire - 2020
Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune
Drapeau FR Vallée de la Loire Anjou Coteaux de la Loire Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune 2019
Apogée

Vallée de la Loire - Anjou Coteaux de la Loire - 2019
Vin De France Poiesis Clos Des Plantes Olivier Lejeune

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