Vins Côtes-du-rhône Clos Val Seille - Cuvée Saint Georges - 2024

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône

Clos Val Seille

Cuvée Saint Georges

2024

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2024
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Côtes-du-rhône
Château / Domaine	Clos Val Seille
Cuvée	Cuvée Saint Georges
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	12,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2025 - 2026

Maturité

2027 - 2029

Apogée

2030 - 2033

Déclin

2034 - 2038+

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Avis Viniou

Le Clos Val Seille, Cuvée Saint Georges 2024, est un vin blanc de l'appellation Côtes-du-Rhône, ce qui lui confère une identité profondément ancrée dans le riche terroir de la Vallée du Rhône. Cette région est connue pour sa production diversifiée, et ses blancs sont souvent sous-estimés au profit des rouges. La cuvée se compose d'un assemblage typique de la région, bien que les cépages exacts ne soient pas énumérés, il pourrait inclure des variétés comme la Marsanne, la Roussanne ou le Viognier, reconnues pour leurs arômes floraux et fruités. Le millésime 2024 promet de belles surprises dans la fraîcheur et l'expression aromatique, reflet de conditions climatiques efficaces pour une maturation optimale.

La Vallée du Rhône offre un cadre idéal à la viticulture avec son climat méditerranéen chaud et sec, adouci par les influences des vents comme le Mistral. Le sol varié, composé principalement de galets roulés, de calcaire et d'argile, permet aux vignes de s’enraciner profondément et de puiser une minéralité distinctive. L’histoire de la viticulture ici est ancestrale, datant de l’époque romaine, ce qui confère aux vins une profondeur et une complexité acquises au fil du temps.

En matière d’accords mets-vins, cette cuvée Côtes-du-Rhône blanc accompagnera à merveille des plats à base de fruits de mer tels qu’un carpaccio de Saint-Jacques ou une bouillabaisse. Les volailles en sauce blanche, comme une blanquette de veau, souligneront également les arômes subtils et la texture soyeuse du vin. Pour une touche régionale, le saucisson brioché de Lyon pourrait apporter un joli contraste.

Pour apprécier pleinement le Clos Val Seille Cuvée Saint Georges, il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C. Cela garantira de savourer toutes les nuances aromatiques que ce Côtes-du-Rhône blanc a à offrir.

Autre millésime