Vins Côtes-du-rhône André Brunel - Cuvée Bécassonne - 2024

La cuvée Bécassonne 2024 du domaine André Brunel est un joli vin blanc sec d’appellation Côtes-du-Rhône AOC. Cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage traditionnel de cépages rhodaniens – principalement la Roussanne, la Clairette et le Grenache blanc. Ces cépages, récoltés sur la rive droite du Rhône, sont vinifiés avec le plus grand soin afin de préserver toute la fraîcheur et l’expression aromatique du fruit. Le millésime 2024, de nature très récente, offre des fragrances nettes et lumineuses : fleurs blanches, pêche de vigne et agrumes confits, soutenus par une bouche vive mais harmonieuse, accompagnée de belles notes anisées et miellées.

Le vignoble rhodanien bénéficie d’un climat méditerranéen marqué par de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, ce qui préserve la fraîcheur des arômes dans les raisins. Les sols constitués de galets roulés, d’argiles rouges et de sable confèrent aux vins de la région une palette expressive et une texture à la fois généreuse et digeste. L’histoire de l’appellation Côtes-du-Rhône, reconnue pour la diversité de ses blancs souvent méconnus, remonte au XVIIIème siècle, et André Brunel s’inscrit dans cette tradition tout en signant des vins blancs d’une rare élégance.

Au niveau des accords mets-vins, cette cuvée accompagnera idéalement des poissons grillés, des fruits de mer (coquillages, crevettes, bulots), mais aussi des spécialités régionales comme une pissaladière, un gratin de courgettes ou encore des fromages de chèvre affinés. Sa structure fraîche et aromatique rehaussera également une volaille à la crème ou une salade méditerranéenne.

Pour profiter pleinement de ses arômes, servez le vin frais, entre 8 et 10°C. Il sera parfait dans sa jeunesse mais pourra gagner en complexité sur deux à trois ans. Pensez à ouvrir la bouteille quelques minutes avant la dégustation pour lui permettre de s’épanouir.